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本文摘要:这是柳州很着名的一家餐馆,在五角街四周,老地王劈面。

这是柳州很着名的一家餐馆,在五角街四周,老地王劈面。听说已经开了30多年,以前是一家大排档,现在装修好了许多,生意一直很火爆,险些无论什么时候去都是要排队的,经常一排就是一个钟左右才气吃得上!餐馆位于二楼,情况还可以,装修气势派头有点小文艺风,大厅里有音乐,有电视,许多桌子都是独立离隔的,私密空间掩护得很好。

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这是一家融合多种菜系的餐馆,有柳州当地的风味,也有广西其他地方的菜,另有四川菜、湖南菜、湖北菜,甚至另有江苏菜和浙江菜等。川味口水鸡是店里的主打菜品,是凉拌的形式,味道还不错,不是很辣,鸡肉很嫩,蛮入味的,就是分量有点少。

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糟辣罗非鱼色泽诱人,两面煎得金黄香脆,鱼刺不多,味道很是好,又辣又酸,有香、辣、鲜、酸、嫩等特点。田螺鸭脚煲,这是柳州本土特色的一道菜,内里配料富厚,有鸭脚、螺蛳、油豆腐、鹌鹑蛋、酸笋等,口感偏酸辣,很是适合宵夜下酒吃,酸笋酸脆,鲜香入味,螺蛳肉质紧实Q弹,酸辣适口。糖醋炸蛋,一个直径30cm的盘子上面有一个很厚的炸蛋,酸甜的味道很是下饭,吃起来还会爆汁,很是赞!毛血旺味道也可以,不是很辣,入口麻麻的,带有点酸,很开胃,底下另有芽菜。

虽然都是比力家常的一些菜品,但味道都还可以,最大的优点就是物美价廉,虽然地处市中心地段,可是菜品的价钱都很实惠,人均也就40元左右,所以天天都吸引了众多的主顾前来排队吃。


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